El azúcar de colores es una opción ideal para realizar el decorado de galletas, ya que es una forma de adornar nuestras galletas, sin embargo, es importante aprender a hacer azúcar de colores, de esta forma se puede ahorrar un poco de dinero si usamos azúcar tradicional.

Si deseas aprender cómo convertir la azúcar blanca en colores, es muy fácil, solo debes seguir leyendo este post.

Ingredientes

• Azúcar blanca
• Colorante de alimento

Preparación

En un envase colocamos un colador con un poco de azúcar, a esto le agregamos una gotita del colorante de alimento, con ayuda de un palito mezclamos el colorante con el azúcar. Durante este proceso el azúcar irá cayendo poco a poco en las rejillas del colador.

Es importante repetir este proceso varias veces, ya que nos permitirá dejar el azúcar del color que deseamos.

Una de las ventajas de pintar el azúcar es que le damos un toque diferente a nuestros postres, además de ser fácil de preparar, el azúcar de colores se puede almacenar en envases herméticos y puede durar un largo periodo de tiempo.

Esta es una actividad que se puede realizar con los niños, además que es realizar una actividad diferente en casa.